En una etiqueta de magnesio hay dos cifras que conviene distinguir: la cantidad de la sal (bisglicinato, malato, taurato, citrato, óxido) y la cantidad de magnesio elemental que esa sal aporta. Son cosas distintas, y la diferencia explica buena parte de la confusión que rodea a este mineral. Este artículo describe qué es cada forma que usa Bodyvibe y cómo leer la tabla de composición.
El magnesio nunca va solo
El magnesio es un mineral que, en un complemento alimenticio, siempre se presenta unido a otra molécula. A esa combinación se la llama sal. La molécula acompañante cambia el peso total, la solubilidad y la textura del polvo, pero el nutriente que la normativa reconoce es siempre el mismo: el magnesio. Por eso las declaraciones autorizadas se atribuyen al magnesio y no a la sal concreta.
Bisglicinato: un quelato con glicina
En el bisglicinato, cada átomo de magnesio está unido a dos moléculas de glicina, el aminoácido más pequeño. A esta estructura se la llama quelato. El bisglicinato que utiliza Bodyvibe es Albion® Minerals, marca de Balchem Corporation, que fabrica esta forma con identidad y proceso documentados; su logotipo en la etiqueta va acompañado de la atribución de marca correspondiente. Por cada 1000 mg de bisglicinato, la etiqueta declara 200 mg de magnesio.
Malato: magnesio y ácido málico
El malato de magnesio combina el mineral con ácido málico, un ácido orgánico presente de forma natural en frutas como la manzana. Es una sal con una identidad química bien definida y con una proporción de magnesio por gramo menor que la del bisglicinato de la etiqueta. En Magnesium Complex, 180 mg de malato aportan 42 mg de magnesio.
Taurato: magnesio y taurina
El taurato une el magnesio a la taurina, un aminoácido azufrado. Bodyvibe lo incluye como tercera forma y declara su aporte: 100 mg de taurato, 8 mg de magnesio. No atribuimos a la taurina ninguna función: la EFSA ha evaluado varias solicitudes de declaración sobre esta sustancia y ninguna ha sido autorizada.
La cifra que importa: magnesio elemental
El Valor de Referencia de Nutrientes (VRN) para el magnesio en la UE es de 375 mg al día. Dividir los 250 mg de la etiqueta entre 375 da el 66,6 % que aparece en la tabla. Cuando compares productos, busca siempre la fila «del cual magnesio» o «magnesio elemental total»: la cifra de la sal por sí sola no dice cuánto mineral estás tomando.
Lo que dice la normativa
Estas frases se atribuyen al magnesio, sea cual sea la sal. Lo que la normativa no autoriza son las comparaciones entre formas: ninguna declaración del registro dice que un quelato funcione mejor que otra sal, y por eso Bodyvibe no lo afirma. Elegimos tres formas por su identidad documentada y su estandarización, y declaramos cada miligramo.
Dosis responsable
250 mg por toma coincide con el nivel máximo tolerable de ingesta de magnesio suplementario fijado por la EFSA. Es una cantidad pensada para tomarse sola: no combines Magnesium Complex con otros complementos que también aporten magnesio. Un consumo excesivo de magnesio puede tener efecto laxante. Dos cápsulas al día con abundante agua, preferiblemente por la noche, como indica la etiqueta. Solo adultos; consulta a un profesional sanitario si estás embarazada, en periodo de lactancia, tomas medicación o padeces alguna enfermedad.
En resumen
- La sal (bisglicinato, malato, taurato) y el magnesio elemental son cifras distintas: busca la fila «del cual».
- 250 mg de magnesio por toma equivalen al 66,6 % del VRN (375 mg).
- Los claims se atribuyen al magnesio; no existen declaraciones comparativas entre formas.
- No combinar con otros complementos de magnesio.
